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脂肪肝食谱,脂肪肝可以吃哪些食物呢?

多多C网  2020-11-16 19:13:43

有些人患了脂肪肝,因此对食物有着很多的禁忌,但是要知道的是,患了脂肪肝要多吃护肝减脂的食物,但是又很少的人能够全面的了解到又哪些食物可以起到这样的作用。所以呢,就由我们来为大家介绍一下,具体有哪些食物可以达到这样的效果呢?

脂肪肝食谱,脂肪肝可以吃哪些食物呢?

脂肪肝食谱-脂肪肝吃什么好

1、豆制品

豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。

2、枸杞

枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效,还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞。

3、山楂

山楂入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,它含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此,常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。

脂肪肝食谱

脂肪肝食谱

4、绿茶

绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量,降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平,对脂肪肝有一定的防治作用。

5、胡萝卜

胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用,可以减少体内脂肪的存在,并对肝脏有一定的滋补效果;所含的膳食纤维能加强肠道蠕动,减少体内毒素的存在。

6、银耳

银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。

7、大蒜

大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。

脂肪肝食谱

看了上面的脂肪肝食谱的内容,大家对这些食材应该都非常的了解,当然了除了上面的几种食物还有甲鱼也可以起到一样的作用。当然了,其实在生活中有一些看似普通的食材也可以起到护肝的作用,只要吃的适量,做法适当是可以的有效防止或者达到减脂作用的。


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