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生活小秘诀:怎样挑选青枣

多多C网  2020-06-30 18:56:42

青枣是一种亚热带的水果,里面含有丰富的维生素C、维生素B等物质,青枣有点甜又有点脆,深受人们所喜爱。俗话说,“一日三枣,延年益寿。”这里的枣不单单是指红枣,也可以说是青枣。青枣一般是秋季才上市。所以喜欢吃青枣的朋友们,可以留意一下时间。

生活小秘诀:怎样挑选青枣

生活小秘诀:怎样挑选青枣

1、观察枣子表面,看有没有受伤

购买牛奶枣的第一条就是看枣子表面有没有受伤。有的时候因为搬运,枣子表面会磕伤,这样的牛奶枣是摆不长了。购买牛奶枣的第一步,应该拿起它,仔细观察表面有没有受伤,优先选择那些外表完整的枣子。

2、表面有斑点的大青枣,不买

台湾牛奶大枣怎么挑选?一些大青枣虽然没有受伤,但是表面上有斑点,这些都是病虫害斑造成的。这样的果子口感不好也不卫生。如果你在买牛奶枣的时候,一批货都有这样的问题,那么可以换一批,一定要选择那些表面没有霉点,整体珠圆玉润的果子。

3、选择大小适中的青枣,比较甜

如何挑选青枣?选择青枣的第二步就是看它的体型。一般来说,枣子的个头越大,它就越甜。这是红枣的选择原理,枣子大了肉就多,口感就越好。挑选青枣不应该完全遵循这个原则,有的青枣个大但核也大,口感还不如小的。挑选青枣应以中等大小为适宜。

怎样挑选青枣

4、看青枣的色泽,挑选水灵的

买大青枣的时候,一定要看它的色泽。如果我们挑选红枣,那么一定要看它的颜色,不红的不要。对于青枣来说,颜色是不要看的,主要是看枣子的光泽。如果看上去不是那么水灵,说明摆放已经很久了。

5、按一按枣肉,选择比较紧实的

台湾牛奶大枣怎么挑选?牛奶枣的肉应该是比较紧的,几乎按不动。一些牛奶枣按起来是软软的,这说明它已经不够新鲜了。这样的枣子口感很差。买大枣的时候一定要记得按一按,感受下果肉的坚硬再购买。

6、舔一舔青枣的外表,看甜不甜

挑选枣子的另外一个秘诀,就是看枣子有没有被处理过,有的枣子不怎么好吃,卖主就用糖水泡过了,还别说,这样的枣子挺好吃。这里小编教大家鉴别的方法:可以先舔一舔枣子的外表,如果连表皮都是甜的,说明是用糖水泡过的,不要买。

怎样挑选青枣

不管是买什么水果,最担心的就是买回来的水果是坏掉的。相信很多朋友在怎样挑选青枣的时候也会遇到这个难题。事实上只要我们掌握了一些小窍门就不会出现这种情况了。最直接的就是看外面有没有受损,而且在挑选上不要挑大个的,相反大小适中的青枣比较甜。


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